Víte, že významnou část odpadu z domácností tvoří právě bioodpad a vyhozené potraviny? 

Přijďte zjistit, jak můžeme množství bioodpadu v domácnosti jednoduše snížit ještě dříve, než vůbec vznikne.

Každý den v našich domácnostech končí v koši zbytky jídel, nespotřebované potraviny, ovoce a zelenina, které jsme nestihli využít, nebo suroviny, na které jsme jednoduše zapomněli. Přitom řadě tohoto odpadu lze předcházet několika jednoduchými změnami v každodenním fungování domácnosti.

Na besedě se zaměříme především na to, jak lépe plánovat nákupy a vaření, správně uchovávat potraviny a co nejlépe využít suroviny, které už doma máme.

Budeme se věnovat například tomu:

  • jak nakupovat tak, aby potraviny zbytečně nekončily v koši,
  • jak správným skladováním prodloužit jejich životnost,
  • jak využívat zbytky z vaření a přebytky potravin,
  • jak pracovat s datem minimální trvanlivosti a datem spotřeby,
  • co skutečně představuje nevyhnutelný bioodpad,
  • a jak s bioodpadem naložit ve chvíli, kdy už jeho vzniku předejít nelze.

Cílem není dokonalá domácnost bez jediného zbytku. Spíše hledání malých a realistických změn, díky kterým můžeme méně plýtvat potravinami, šetřit peníze a zároveň snižovat množství biologicky rozložitelného odpadu, který naše domácnost produkuje.

Odnesete si konkrétní tipy, které lze snadno zapojit do běžného rodinného života.

KDY:                  čtvrtek 5.11. 2026, 18:15–19:45                             
                 
CENA:               100 Kč/osoba                 

VĚK:                  dospělí 

KAPACITA:       3 – 20

LEKTORKA: 
Martina Sumbalová
– vystudovala informatiku, psychologii a žurnalistiku
– maminka 3 dětí, akčních kluků 
– už řadu let zabývá tím, jak v každodenním životě produkovat méně odpadu a méně plýtvat
– stála u vzniku Bezodpadové mapy a projektu Reduca, kde se věnovala praktickým stránkám zero waste a udržitelného života.
– mapuje svou cestu za redukcí odpadu ve své početné rodině, píše blog https://www.reduca.cz/blog/ a je autorkou bezodpadové mapy 
– sama má ráda přístup, který není o dokonalosti, ale o malých změnách, které dávají smysl a dají se dlouhodobě žít.

Pokud hledáte, kde nakoupit potřebné potraviny bez obalu. Sháníte ekologickou drogerii bez odpadu. Nebo se chcete zbavit přebytečných věcí a předat je do potřebných rukou. Bezodpadová mapa v tuto chvíli již obsahuje 1 779 takových míst.

Přihlášení:

Přihlášením na jakoukoliv akci Rodinného centra Jasmínka zároveň potvrzuji,
že jsem srozuměn/-a s Provozním řádem centra.

sbíráme kvůli vykazování dotací, nezveřejňujeme, nevyužíváme pro marketing

Provoz Rodinného centra Jasmínka podporuje:
– Městská část Brno-Líšeň,
– Statutární město Brno (odbor školství, odbor zdraví, odbor životního prostředí), 
– Jihomoravský kraj
– MPSV – NDT Rodina.

Přednášky a workshopy s environmentální tematikou realizujeme díky podpoře odboru životního prostředí Statutárního města Brna: projekt V Rodinném centru Jasmínka se učí o nakládání s bioodpadem děti i dospělí.

STORNO PODMÍNKY:  
– při odhlášení Vám bude účtován poplatek 10% z ceny = manipulační poplatek za vynaložené administrativní úkony spojené se stornem
– při odhlášení méně než 5 dnů před konáním akce možnost vrácení kurzovného zaniká 
 V takovém případě máte možnost poslat za sebe náhradu – pošlete nám pak kontaktní údaje na tuto osobu na náš email rcjasminka@gmail.com

Stornování přihlášky je potřeba zaslat písemně na emailovou adresu rcjasminka@gmail.com .